产后想要变身奶牛,怎么能少了这五种食物
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母乳是宝宝最营养的天然美食,它密切影响着宝宝的生长发育。然而除了生理差异外,妈妈的饮食也对乳汁的分泌和质量也存在一定的影响。如果妈妈因为不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰,不要轻言放弃,试一试这些食物,有利于乳汁分泌,据很多宝妈反应,效果不错!
黑芝麻:黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。
黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克、大米适量
作法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2至3次,或经常佐餐食用。
花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症、产后催乳等病症。
花生炖猪脚
材料:猪蹄两只、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。做法:猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。撒少许盐调味,出锅即可。
金针菜:金针菜营养成分非常丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。另外,还含有大量的维生素B1、B2等。
金针菜炖肉
材料:金针菜310克,瘦猪肉60克。
做法:将金针菜洗净,瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透,吃金针菜、瘦猪肉,喝汤。一般5-7次有效。
莴笋:莴笋性味苦寒,有通乳功效,产后乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
莴苣粥
材料:莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克。
做法:莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。
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