【怀孕1个月孕妇食谱大全】孕一月孕妇饮食食谱大全
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食材:
甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。
做法:
1、甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,切下玉米粒。
2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水。
3、大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。
4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中,搅打出桨。
5、将打好的玉米浆过滤。
6、将玉米汁倒入杯中,再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。
功效:玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,常吃玉米制品可提高免疫力。
[怀孕2个月孕妇食谱大全 即使孕吐,营养也要保证]
怀孕1个月孕妇食谱大全:鱼粒虾仁(补蛋白)
食材:
净鱼肉100克,虾仁100克,去皮荸荠100克,鲜玉米粒50克,鸡汤一小碗,淀粉,盐,鸡精各适量。
做法:
1、将净鱼肉,虾仁洗净切丁,加淀粉拌匀,荸荠洗净切丁,鲜玉米粒清洗干净。
2、起锅放入适量的油,锅热后,放上鱼丁和虾仁丁,炒散,倒入鸡汤,放上荸荠,加入盐,鸡精,继续翻炒,炒至荸荠呈现半透明,最后下玉米粒炒熟即可。
功效:这道菜清淡辣味,富含优质蛋白质,对胎宝宝大脑与神经中枢发育很好好处。
怀孕1个月孕妇食谱大全:蛋肉糕(补蛋白)
食材:
猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。
做法:
1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。
2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。
3、再倒入少许清水搅拌均匀。
4、把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。
5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里,中大火蒸十五分钟。
功效:蛋肉糕是道老少皆宜的美味,鸡蛋跟猪肉的结合,能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。
怀孕1个月孕妇食谱大全:香菇熘鸡片(提高免疫力)
食材:香菇100克,鸡胸肉100克,盐,酱油,淀粉各适量,胡椒粉少许。
做法:
1、香菇,鸡胸肉洗净切片,加入盐,酱油,淀粉,胡椒粉腌一下。
2、起锅热油,下入腌好的鸡肉片煸炒,鸡肉变色后盛出。
3、另起锅热油,下香菇翻炒,盖上锅盖焖一会儿,香菇出汤后加少许盐调味。
4、倒入炒好的鸡片一同翻炒,最后用大火收汁即可。
功效:含丰富的优质蛋白质,可促进胎宝宝生长发衣,并提高母体免疫力,有助于预防流感。
怀孕1个月孕妇食谱大全:鲜虾翡翠豆腐汤(补蛋白)
食材:
豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。
做法:
1、豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。
2、胡萝卜切丁。
3、鸡蛋打散。
4、骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。
5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。
功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。
怀孕1个月孕妇食谱大全:番茄豆腐羹(维生素)
食材:
番茄200克,豆腐200克,青豆50克,高汤适量,盐,白糖,水淀粉各适量,胡椒粉少许。
做法:
1、豆腐切成片,入开水锅中焯一下,捞出沥水备用,番茄洗净,用开水烫后去皮,剁成茸,青豆洗净。
2、锅中倒入适量的油,下入番茄茸煸炒,加盐,白糖翻炒几下,盛出备用。
3、另起锅放油,下入青豆,豆腐,高汤,盐,白糖,胡椒粉,烧开入味,用水淀粉勾芡,下番茄酱汁推匀,出锅即可。
功效:此菜富含维生素C,孕早期准妈妈常吃可补益清热,增强消化功能,增进食欲,还对胎宝宝神经,血管,大脑的发育都有很大的好处。
怀孕1个月孕妇食谱大全:怀孕1个月孕妇饮食原则
1、蛋白质。有些准妈妈在月末早晨会有恶心的症状,可以早晨先摄入一些蛋白质,例如温牛奶加苏打饼干,以缓解症状。供给量需摄入60-80克/天,主要来源于鱼类、乳类、豆制品、肉类、蛋类等。
2、碳水化合物。蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等简单碳水化合物能迅速被消化道吸收,提供“应急能量”。碳水化合物的需摄入150克/天,食物主要来源于蔗糖、粮食作物。
3、叶酸。需摄入400微克/天,食物主要来源于蔬菜如青菜和卷心菜;柑橘;香蕉;牛肉;动物肝等,除了生吃新鲜的水果,准妈妈们还可以用水果自制一些小吃。
4、维生素C。需摄入130毫克/天,食物主要来源于柑橘、草莓、猕猴桃、番茄、彩椒、豆芽等。维生素C容易被破坏,所以蔬菜水果应即买即吃。洗果蔬时速度要快,先洗后切,可以减少营养流失。
5、铁。需摄入25毫克/天,食物主要来源于动物肝脏和血、瘦肉、红糖、坚果、蛋、豆类、桃、梨。准妈妈们应注意植物中的植酸、草酸、膳食纤维、茶与咖啡、牛奶中的蛋白质会抑制铁质的吸收,尽量分开食用。
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