小龙虾公母怎么区分
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很多人都觉得母的小龙虾钳子小,腹部的肉饱满而且富有弹性,更好吃,平时会尽量选择母龙虾食用。那么,小龙虾公母怎么区分呢?
看大小
在达到性成熟的同龄小龙虾群体中,公龙虾会比母龙虾大。且此时母龙虾腹部膨大,而公龙虾腹部相对狭小。
看腹部腿
公的小龙虾,腹部上端有两个硬硬的小腿,它们其实是小龙虾的腹足,是由第1和第2腹足演变成的管状交接器,说白了就是用来交配的。
母的小龙虾也有六对腹足,但它的第1腹足已经退化,第2腹足呈羽状,看上去没有小龙虾那种硬硬的小腿。
小龙虾公的好吃还是母的好吃
母虾更好吃。
相同重量的公母小龙虾,母的肉多而且肉质富有弹性,公的龙虾钳子较大,肉少而且口感较差,此时吃母的更好。
另外,小龙虾产卵的时候,母虾的头中含有丰富的虾黄,味道鲜美可口,比公虾更好。
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