小龙虾怎么挑选公母 小龙虾怎么分辨公母
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小龙虾也有公母之分，而且母虾的肉质会更加的肥厚，因此我们在选购小龙虾时尽量选择母虾，下面就来学习一下龙虾怎么挑选公母。
看腹足
公的小龙虾，腹部上端有两个硬硬的小腿，它们其实是小龙虾的腹足，是由第1和第2腹足演变成的管状交接器，说白了就是用来交配的。
母的小龙虾也有六对腹足，但它的第1腹足已经退化，第2腹足呈羽状，看上去没有小龙虾那种硬硬的小腿，这就是公母小龙虾的最大区别，也是分辨公母小龙虾最简单、最直接、最准确的方法。
看虾钳
公的小龙虾钳子比较大，腹部的肉不够饱满而且口感差。
母的小龙虾钳子小，腹部的肉饱满而且富有弹性。
看大小
判断小龙虾的公母首先可以看一下小龙虾的大小，一般情况下，在达到性成熟的的同龄小龙虾中，公的小龙虾会大于母的小龙虾，如果说是同等重量的话，那么小龙虾吃母的好。当然，这个也存在有个体差异，不能将其当做判断小龙虾公母的唯一依据。
看背部
观察小龙虾的背部，一般成熟的公的小龙虾背部会有倒刺，且倒刺会随着季节而变化，在春夏交配季节长出，秋冬季节消失;而母的小龙虾则背部没有倒刺。
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