宝宝吃胡萝卜的好处
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胡萝卜中的维生素A和β胡萝卜素能够有效促进人眼内的色素合成,明亮双眼,并且防治夜盲症。宝宝吃胡萝卜对眼睛是非常有好处的。
预防感冒
当人体内的胡萝卜素降低时,呼吸器官、支气管的粘膜就会变得非常脆弱,容易被病毒入侵产生感冒,宝宝多吃胡萝卜就可以起到很好地预防感冒的作用。
预防便秘
胡萝卜中含有大量的纤维素,可以促进消化,促进肠胃蠕动,达到预防便秘的效果。如果宝宝喜欢胡萝卜的味道,可以榨汁给孩子食用。
补充维生素
胡萝卜中富含了维生素A以及钙、磷、钾等微量元素。宝宝通过进食胡萝卜,可以从小就吸收并且补充人体所需的维生素和微量元素,对宝宝的发育和健康都是很有帮助的。
宝宝吃胡萝卜推荐食谱
苹果胡萝卜泥
1、食材:
苹果100克,胡萝卜200克
2、做法:
(1)苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。
(2)把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。
萝卜鸡蛋黄金饼
1、食材:
小麦面粉200克、鸡蛋2个、胡萝卜半个、牛奶100毫升、色拉油适量。
2、做法:
(1)鸡蛋打散。
(2)鸡蛋液中加入牛奶。
(3)再加入面粉拌成面糊。
(4)在胡萝卜丝加入面糊中拌匀。
(5)取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后装盘。
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