【虾仁鲜肉玉米小馄饨的做法】虾仁鲜肉玉米小馄饨怎么做
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虾仁鲜肉玉米小馄饨的做法 1.食材准备：
猪肉（肥瘦比例1:9）、鲜虾4只、面粉80g、熟玉米粒10g、鹌鹑蛋、菠菜10g、葱姜水（提前两小时凉开水浸泡）
2.食谱做法：
面粉家温水搅拌成絮状
揉成一个面团备用
鲜虾去皮，挑去虾线切成段，与猪肉、一个鹌鹑蛋，放一点葱姜水，一起放入辅食机打成肉糜
猪肉糜加入玉米粒顺着一个方向搅拌，干的话可以再加点水
面团放入面条机擀成面片
切成方形的馄饨皮
按自己喜欢的形状包成小馄饨
菠菜焯水切碎，另一个鹌鹑蛋搅拌成蛋液。烧开一锅水，下入馄饨3开就好了，出锅之前甩入鹌鹑蛋液，加入菠菜碎。多包出来的馄饨放进冰箱冷冻，不爱做饭的时候拿出来煮几个真是太方便啦。
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