6款美味酸奶食谱快到宝宝碗里来
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一岁以上的宝宝可以喝酸奶和鲜奶,但在选择酸奶时要注意选择正规厂家生产的品质有保证的,或者可以自制酸奶,自己制作酸奶可以完全避免香精,控制糖分,更加美味健康。
Q:宝宝喝酸奶有什么好处?酸奶中钙含量丰富,能够促进宝宝肠胃消化,对维护骨骼健康有帮助。酸奶中含半乳糖。这是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,促进宝宝大脑发育。 1果仁酸奶准备食材:
酸奶100毫升、纯牛奶100毫升、
熟核桃仁5克、南杏仁5颗、熟花生米5颗、蜂蜜1茶匙
烹饪步骤 步骤1:将酸奶倒入面包机中。步骤2:再将牛奶倒入面包机中。步骤3:按酸奶档,默认八小时发酵。步骤4:将发酵好的酸奶倒入碗中,调入蜂蜜,搅拌均匀。步骤5:在酸奶表面上撒上核桃仁、杏仁和花生米,吃的时候搅拌均匀即可。 2芒果西柚酸奶杯准备食材:
酸奶200毫升、西柚1/4个、芒果1个
烹饪步骤 步骤1:将西柚去皮,剥去白丝,尽量将白丝剥干净,将西柚掰成碎块。步骤2:将芒果去皮,取果肉,切成小丁。步骤3:将西柚块和芒果丁一起放入杯中。步骤4:然后倒入酸奶。步骤5:搅拌均匀。步骤6:最后再上面铺上芒果果丁即可。 3蓝莓酸奶准备食材:
蓝莓50克、酸奶一盒约250毫升
烹饪步骤 步骤1:将蓝莓放入淡盐水中浸泡10分钟,然后用流水冲洗干净。步骤2:将蓝莓压碎,不用过于细腻,留有果碎的状态最好。步骤3:倒入酸奶。步骤4:搅拌均匀。步骤5:放入三颗蓝莓点缀一下即可。 4西柚酸奶昔准备食材:
西柚1个、酸奶300毫升
烹饪步骤 步骤1:将西柚剥皮,将白丝尽量处理干净。步骤2:将果肉掰成小块。步骤3:将西柚果肉放入搅拌机中。步骤4:倒入酸奶。步骤5:将食材搅打成西柚奶昔。步骤6:倒入杯中即可。 5酸奶果冻准备食材:
酸奶170克、白砂糖10克、水50毫升、吉利丁3克
烹饪步骤 步骤1:吉利丁片放入凉水中泡软。步骤2:将白砂糖和水倒入锅中,用小火煮沸,使白砂糖完全溶化,将吉利丁放入糖水中,使其溶于糖水中。步骤3:往吉利丁糖水混合液中倒入酸奶,搅拌均匀。步骤4:将步骤3的液体倒入布丁容器中。步骤5:放入冰箱冷藏至凝固即可。可以随个人口味在酸奶布丁上面放上水果粒,丰富口感。 6草莓酱酸奶准备食材:
酸奶100毫升、纯牛奶1000毫升、草莓酱2茶匙
烹饪步骤 步骤1:将酸奶倒入面包机中。步骤2:然后倒入纯牛奶。步骤3:按酸奶档,默认八小时发酵。步骤4:将酸奶发酵好,倒入碗中。步骤5:在酸奶中调入少许草莓酱。步骤6:将草莓酱拌匀。
步骤7:点缀少许草莓酱作为装饰即可。
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