牛奶红薯蓉的做法,简单又营养丰富的宝宝辅食
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如何为宝宝制作营养丰富的宝宝辅食,牛奶红薯蓉做法不难,以下就是牛奶红薯蓉的做法。宝妈动起手来,为宝宝制作一份。
红薯有什么好处?
红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等
若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。
此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。
牛奶有什么好处?
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
制作教程
首先把红薯带皮洗干净后,放入锅里煮软
煮到筷子可以轻易插入的程度,就可以捞起来了
将煮软后的红薯皮去掉,去完皮的红薯放在碗里备用
将牛奶倒入碗中,然后放进锅里,隔水加热
加热完毕后,将牛奶取出,等待牛奶冷却至常温
用硬物将红薯捣成泥状
捣成泥状后将牛奶倒入
使用汤勺或者筷子搅拌均匀
最终给搅拌成糊状
还是一如既往的非常简单操作又有营养的宝宝辅食~宝妈们可以试试哦~
需注意的点
该辅食适合10-12个月的宝宝食用,由于红薯的淀粉含量多且易吸收,不要让宝宝吃太多,否则容易有“饱胀”的感
结尾小TIP
同种辅食不宜长期食用,应该尽量多换种类
宝宝辅食的添加最基本原则
1 种类从少到多
比如刚开始是米粉,然后是米粉+苹果泥,应该慢慢添加,确定宝宝适应了后,才能进一步添加一种辅食,慢慢添加种类有利于宝宝的营养均衡。
2 浓度从稀到稠
宝宝各个阶段辅食的食物形态应该有所改变,从流食、半流食到半固体、固体。需要注意的是,吃流质或泥状食品的时间不宜过长,否则会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键时期
3 性状从细到粗
对于未长磨牙的婴幼儿,食物一定要细,后面要慢慢的可以不用太细。
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