孕期鸽子汤做法大全
本文已影响7.4K人
本文已影响7.4K人
原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个、红枣3个、枸杞少许、姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精
做法:
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1、5小时;
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
枸杞鸽子汤
原料:鸽肉1只、调料食盐适量、姜适量、料酒适量、天麻适量、枸杞子1把、小葱。
制作:
1、鸽子清理好割掉PP,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。
2、再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子。
3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。
4、撒一把枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即可。
当归蒸鸽子
原料:鸽子2 只、当归 30 克、酒 2 匙、姜 2 片、香油 1 匙、盐半小匙
做法:
1、将鸽以热水洗净、拌盐。
2、当归放入碗内,注入开水,使香气溢出。
3、将 1、2 项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉即可,
4、入锅蒸,大火蒸 1 小时后,改小火蒸半小时即可。
清炖鸽子汤
原料:鸽子1只、香菇2-3个、木耳3朵、山药半根、红枣5-8颗、枸杞少许;姜、葱、料酒。
做法:
1、把水烧开,水中加少许料酒,放入鸽子,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水烧开,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖片刻;
4、山药洗干净,削皮,切块放入锅里,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
材料:乳鸽2只,蜜枣1个,绿豆半碗,猪骨适量,陈皮2片。
做法:
1、先把猪骨和乳鸽切块,然后过水。
2、绿豆提前半天泡。
3、然后把所有材料放到煲里,加8碗水,然后水开后武火20分钟后,文火再1个小时就差不多了。
香菇鸽子汤
原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法:
1、将鸽子摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。
2、锅内放少量油烧热,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒 炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。
川贝生梨炖鸽子汤
原料:川贝母 10 克,生梨 2 只,鸽子 1 只,盐、酒、姜适量
做法:
1、川贝母洗净,生梨去皮、核,切块,鸽子去毛、内脏,洗净。
2、上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用。
剖腹产后鸽子汤的做法
【鸽子汤下奶吗】哺乳期喝鸽子汤下奶吗 鸽子汤能下奶吗
【月子猪腰汤的做法大全】产后猪腰汤的做法大全
【坐月子甲鱼汤的做法】产妇甲鱼汤的做法大全 产妇吃甲鱼汤做法大全
绿豆鸽子汤可以去胎毒吗 绿豆鸽子汤去胎毒的做法
【月子猪蹄汤的做法大全】产妇猪蹄汤的做法大全
【鸽子汤的功效与作用】鸽子的营养价值 孕妇可以吃鸽子吗
坐月子汤的做法大全 这两道汤简单易做又好吃
【宝宝汤的做法大全】宝宝汤类大全做法 宝宝营养汤的做法大全
你知道孕妇鸽子汤做法吗
【排骨汤的做法孕妇】孕妇排骨汤的做法大全 适合孕妇排骨汤的做法大全
【月子餐鸡汤的做法大全】坐月子鸡汤的做法大全鸡汤的做法大全
【月子鲶鱼汤的做法】月子产妇鲶鱼汤的做法 孕妇鲶鱼汤的做法大全
【月子猪蹄汤的做法大全】产妇猪蹄汤的做法大全 月子里猪蹄汤的做法
【好孕汤的做法大全】好孕汤怎么做
【补肾煲汤食谱大全】补肾汤的做法大全 补肾汤的做法大全家常
【鸽子蛋补脑的做法】鸽子蛋补脑的做法大全
【月子牛尾汤的做法】月子牛尾汤的做法大全 产妇牛尾汤的做法大全
鸽子肉的做法大全
【月子猪腰汤的做法大全】产后猪腰汤的做法大全 猪腰月子汤的做法大全