低钠食物排行榜 六款有益心脏的低钠食物推荐
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新鲜和冷冻蔬菜,一般钠含量都较低,通常每份的钠含量,都少于50 mg。不过要留意,罐装的蔬菜,和沙律酱,都可能含有高盐份。因此,你可以巴萨米可醋 (Balsamic Vinegar) 取代消律酱,并可以在沙律中加入低钠的毛豆,增加营养。
马铃薯焗薯和番薯,钠含量都较低,并含有高钾质。如果想增添风味,可在焗薯上加入低钠莎莎酱,或是在番薯上洒上一些肉桂粉。
果仁带壳无盐果仁没有含钠,是一种非常好的零食选择。而进食带壳的果仁也需更长的时间,有助限制过量食用。而无盐的爆谷,也或是低钠的另一零食选择。
水果水果的钠含量的较低,和蔬菜一样。而苹果、杏、木瓜、梨和香蕉,都是好的选择。你可尝试以水果取代曲奇,或其他糖份。
乳酪乳酪的钠含量十分低,但要留意,最好选购塬味,其他味道的乳酪,可能添加了糖份。你在进食乳酪时,可加入水果,增加营养和纤维。
豆类和谷物豆类和谷物的钠含量低。谷物,例如燕麦,可有助减低坏胆固醇,及减低患上第2型糖尿病的风险。不过最好使用乾的豆,罐装的豆可能会含有钠,要留意标签上的钠含量。你可在早餐食用燕麦粥,加入水果、莓类、果仁,和肉桂粉,增加风味。
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