产后第24天吃什么 第24天食谱
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早餐07:30
◆ ◆ ◆
冬瓜排骨汤
【食材】
冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。配料:香油、精盐适量。
【做法】
1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;
2、生姜洗净拍松,冬瓜切厚片;
3、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;
4、冬瓜煮熟后,加入精盐、香油即可。
【功效】
具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
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南瓜小米粥
【食材】
小米40克,南瓜200克,水适量。
【做法】
1、南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开。
2、转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。
3、加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可。
【功效】
适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
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土豆饼
【食材】
土豆300克,糯米粉100克。油、盐适量。
【做法】
1、土豆刷洗干净,去皮,上锅煮熟;
2、土豆取出,然后放入保鲜袋内,敲打成泥;
3、土豆泥放入盆里加入糯米粉,再加入适量的温水揉搓成团;
4、分成平等的小团子,然后再搓圆、再压扁做成饼胚;
5、平底锅放入少量的油,把饼胚放入小火煎熟即可。
【功效】
辅助治疗消化不良、习惯性便秘。
早点:10:00
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香菇猪肉包
【食材】
猪肉500克,香菇200克,面粉300克。油、盐、生抽、酵母适量。
【做法】
1、用酵母和面,放在温暖处醒发20分钟;
2、猪肉剁碎;香菇去蒂,洗净;
3、把香菇剁碎和肉放在一起,用生抽,盐,味精,花生油拌匀;
4、把醒发好的面切成小剂子,擀成面皮;
5、把馅包在皮子里,放在蒸锅里蒸20分钟就可以了。
【功效】
补虚、健脾、化痰。
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柚子
午餐:12:00
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橙香鱼排
【原料】鲷鱼1条,橙子30克,红椒、冬笋各20克,盐、水淀粉各适量。
【做法】1、将鲷鱼收拾干净,切大块;冬笋、红椒洗净,切丁;橙子取出肉粒。2、锅中倒入适量油,鲷鱼块裹适量淀粉入锅炸至金黄色。3、锅中放水烧开,放入橙肉粒、红椒、冬笋,加盐调味,用水淀粉勾芡,浇在鲷鱼块上即可。
【功效】橙子可促进肉类蛋白质的分解和吸收,有助于消化,还能补充维生素,通知书提高新妈妈和宝宝的免疫力和抗病力。
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胡萝卜牛肉汤
【食材】
胡萝卜1个,牛肉400克。盐、料酒、白糖、酱油适量。
【做法】
1、牛肉、胡萝卜切片备用
2、牛肉与胡萝卜放入高压锅内,加适量水,再加入盐、白糖、料酒及酱油
4、高压锅盖实烧15-20分钟
【功效】
活血、健体、明目。
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米饭
午点:15:00
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西红柿蔬菜汤
【食材】
香菇、金针菇、黑木耳、大白菜各50克,大西红柿100克,鸡蛋1个。葱、盐适量。
【做法】
1、香菇、金针菇、黑木耳洗净,去蒂。大白菜洗净,切丝;西红柿洗净,切块;葱洗净,切末。
2、锅中倒入半锅水煮滚,放入大白菜和香菇煮开,加入金针菇、黑木耳和西红柿煮熟,打入蛋汁,加入葱花和盐调匀即可。
【功效】
具美白养颜和预防便秘的效果。
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腰果
晚餐:18:00
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花生猪骨汤
【食材】
莲藕400克、花生仁50克、猪骨400克、盐适量。
【做法】
1、莲藕去皮洗净切成小块,和洗净的花生,两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾;
2、猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后,放进已经煮开的(1)同煮,转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可。
【功效】
健脾补肾,滋养骨髓,补气行血。
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清炒油菜
【食材】
油菜300g,食用油2勺,大蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。
【做法】
1、大蒜洗净切好;油菜清洗干净备用。
2、起锅,倒油2勺食用油。
3、然后再将大蒜倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。
4、翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。
5、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。
【功效】
解毒消肿,宽肠通便,强身健体。
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黑米饭
【食材】
黑米200g,白米600g
【做法】
1.黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下
2.一份米兑一份半水 我兑的是热水 做饭用的时间短
3.放入电饭煲中煮饭开始
4.半小时后黑里透红的米饭出锅了
【功效】
健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
宵夜21:30
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糯米阿胶粥
【食材】
阿胶20~30克,糯米100克,红糖15克。
【做法】
将糯米洗净,入锅加清水煮制成粥,再加入捣碎的阿胶粒,边煮边搅均匀,加红糖服食。
【功效】
糯米有温中补脾胃的功效,可以有助于加强阿胶的补养阴血与补肺的功效。
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